看着刘炳坤浑身上下散发出来的空前斗志，石磊眼睛一亮的同时也有些无奈，看来女人的确是男人奋斗的最大动力。

        这样也好，反正刘心韵那个女人也是一个水性杨花之辈，既然刘炳坤看上了，就让他玩玩好了。这样也能让刘炳坤工作起来更加有干劲。

        笑着点了点头，石磊便直接询问起了正题，“既然将一品香全部盘了下来，大概还需要多久才能营业？”

        “石老大，这个问题我也想过，装修上面的事情都不用太长的时间，但是经营起一家饭店，硬件的条件很好办，只要有钱就可以了，但是软件方面，可就有些难办了。最主要的，就是服务员和厨师这两类人的招聘，有点棘手。”刘炳坤有些为难的说道。

        石磊点了点头，这一点他也深有体会。这年月开饭店，服务员很不好招，没有哪个姑娘会甘心一直在饭店当个服务员，一般工作了一两年直接辞职了。至于厨师，那就更难了，尤其是红光镇并不算大，跟不可能吸引那种大厨师过来了。

        “服务员的事情，再稍微的提一点工资，实在不行就出台一项规定，只要是工作满半年，就给她们缴纳五险一金。”石磊说道。

        “至于厨师的问题……”石磊呢喃了半天，也找不到什么好的解决方法。好的厨师可遇不可求，福鑫酒楼折腾了这么长时间，厨师还是原班人马呢。

        看来，这厨师的问题，还是一个大问题，实在不行，只能再次动用一下自己的关系，找一找易姐，再问问苏秋月，看看大城市里有没有好的厨师介绍到这里，工资可以给他们开的很高嘛。

        “厨师的事情，你多费一点心，各个渠道都发一下招聘信息，工资待遇开的高一点。”石磊说道。

        刘炳坤在旁边，拿着一个小本仔仔细细的记录着，不住的点头。

        此时，石磊突然想起了一个问题，连忙冲着刘炳坤说道：“炳坤，你这几天去找你爸爸说一声，让各个部门出面，给平民餐厅找点麻烦，尽量将他们的开业时间延后一些。”

        刘炳坤一愣，笑着说道：“老大，这一点你就放心吧，我爸在红光镇深耕这么多年，这一点还是能够办到的。”

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