“子长哥，你意思是以后还会请我吃重庆火锅呢？那你快说吧，我好好听，放心我的记性可好可好了！”方紫青说完，身子坐得直直的，两眼直勾勾地看着令狐子长，俨然就是一个学生听课的模样。

        令狐子长笑了笑开始讲道：“重庆火锅的特点在于麻﹑辣﹑烫，就是因为这三大点才让重庆火锅名扬四海的。先给你讲下第一点麻吧：我们吃火锅的时候，第一个映入眼帘的一定是花椒了。你看看，看到了吧？”令狐子长说着用筷子指了一下火锅里的花椒。

        “那锅里的花椒要是吃上一个，保证让你麻的不停的吃饭。所以你夹菜的时候千万要小心别让它溜进你的菜里。”

        方紫青使劲地点了点头：“就是的，上回我就是不小吃了个花椒，麻得我！吃了一大碗米饭呢！子长哥，你接着讲，还有什么？”

        “再给你讲下第二点，就是刚才你说到得这个辣了：说起这个辣还真没有几个城市能和重庆火锅比辣的。所以你开始吃火锅时，一看到那锅里的红油，就一定被“辣”到了吧？如果你吃上一口，一定把你辣得不停的喝水。但当你喝够以后，不会停下来，会身不由己的又开始吃。因为那不是枯燥无味的辣。那辣，辣得过瘾，辣得舒服。用重庆人的口音说话，就是辣的“巴适”！”

        “什么？“巴士”？那不是说公交车吗？子长哥，你好厉害呀！还会讲重庆话呢？”方紫青说完，对着令狐子长投来了崇拜的眼光。

        令狐子长被方紫青这么一看，不由得也是漂飘然起来。

        “最后我再给你说下这个第三点就是烫：看着那些锅里的菜，你不用担心消毒没有。这个问题一看那锅里热得冒出的泡泡，就知道温度有多高了，如果你夹起菜立刻就吃的话，一定把你的舌头烫出几个泡来，只有放在碗里凉一会儿，才可以吃。怎么样？我说得没有错吧？”令狐子长说完笑嘻嘻地看着方紫青。

        “子长哥，我老崇拜你了。原来你才是一个大吃货！！！哈哈！”方紫青说完就大笑了起来。

        令狐子长被方紫青笑得不好意思起来，脸红得和重庆火锅里的辣椒一样。

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