顾飞飞听说他们要搞什么“茗战”,自然是一头雾水,不知道到底要做些什么。等到了另一处窗宽室亮的屋子,将诸多熟悉的煎茶器具摆了出来,才明白这个“茗”其实就是“茶”的意思。想来唐朝人还是颇为有趣的,连喝个茶都要切磋。
提起喝茶这件事情,顾飞飞就觉得痛苦不堪。自从冬至初尝了李成器的那种“调味品”式的茶之后,顾飞飞就发现李成器对这种煮茶方式很是喜欢,每次煎茶都放了一堆东西,那味道着实令顾飞飞难以忍受,李成器却不以为然,每每都是淡定自若地喝了下去。
普润让人准备了两套煎茶的器具,放到他与李成器的身前。顾飞飞仔细看那些煎茶的器具,意料之中地不及李成器那里的精美。
李成器命侍女将盛茶叶的金银丝结条三足银笼子提来,将盖子轻轻移去,里面褐色的茶粉便显露出来。普润见了李成器那茶粉,便道:“宋王这茶叶果然是好的。”
李成器正要客套一番,却又听普润继续说道:“可即便是好茶,但也未必能赢。”
李成器听普润此言,知他此次“茗战”并不会让自己。他向来觉得竞技一类事,若因自己地位尊贵,而故意令人输之,未免有失本意。既然已经有失本意,那便没有比试的必要。
于是说道:“想我与普润法师之前比试,总是互有输赢。此事本与个人技巧关系甚密,与用何茶倒无关系了。”
听李成器这么说,顾飞飞心里嘀咕道,这茶好喝不好喝与茶叶的关系可大得去了。不过又想起李成器那奇怪的煎茶方式,说实话真心与茶叶的关系不大了。
刚想到这里,就有小和尚也端了熟悉的红枣、桂圆、葱、盐等东西放置两人中间。
“难不成这普润也习惯在茶中放置各种“调料”?”顾飞飞不禁心中纳闷道。
不过两人谁也暂时先没在煎茶的釜中放东西。因对煎茶的那一套流程多见了,顾飞飞对此也不觉得有什么新奇。她估计是等他们二人将茶煎好之后,再请那位崔侍郎一评判便可。
后来发现他们所做之事竟与平日大不同,两人先是各将盛茶之具倒入半展温水,然后端在手里转了几圈,便将茶盏中的水倒入一小银盆中。后来直接用勺子挑了茶粉放在茶盏里,然后倒入少量沸水搅合。因那茶叶被研磨成极细的茶粉,等倾入少量热水搅拌之后,便粘合在一起呈膏状。两人又将茶盏里倾满了热水,接着用茶匙不停地搅动。
The content is not finished, continue reading on the next page