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126厨艺比试 (2 / 5)

        但是善大嫂子特意跟夏月初说过这人,他当初只是香满楼的一个学徒,也不知使了什么手段,不但娶了师父的独生女儿,还接手了香满楼的生意。

        知道内情的人都在背后叫他笑面虎,是个面慈心狠的人物。

        后面两个几乎并肩一起上台的,都是近几年新开酒楼的掌勺。

        仙客来的金怡东是曾经打过交道的,另外一个又高又壮的壮年男子,则是镇上野味馆的大师傅毛吉。

        毛吉并不是正经厨师学徒出身,他从小跟着爹跑山,学得一身打猎的好本事。

        待到自己两个儿子都历练出来之后,他便不再上山,而是在镇上开了这家馆子,名字直白做法也直白。

        店里的食材都是新鲜的野味,无论煎炒烹炸,也全都是最简单直接的做法,吃的就是那股子山野间的原滋原味。

        无论是年纪还是资历,夏月初都只能排在最后上台,刚走了两步,周围就响起了议论声。

        一个女人抛头露面做菜也就罢了,看穿着打扮还是个乡土村妇,人也瘦瘦小小,跟几个大师傅站在一起,简直像是个跑错了地方的帮厨似的。

        贾士杰站起身走到台前,抬手压了压,示意围观的众人不要再喧闹了,然后宣布厨艺比试开始,并宣读了比试规则。

        这次比试,每个人要做四道菜,主题定为“一珍一鲜,一荤一素”,但是具体做什么菜,则需要厨师自己把握。

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