鹓雏献瑞首先吸引了众人的目光，这是一道红烧乳鸽，但是难得的是，乳鸽口中衔着一颗用胡萝卜雕成的灵芝，卧在炸成金黄色的半圆形窝中振翅欲飞，不但造型优美，寓意也是极好的。

        崔老爷子毕竟是长辈又是寿星，大家还是让着他的，他也顾不得客气，一筷子下去几乎夹走了半只鸽子。

        待他夹完，大家纷纷将筷子伸向了乳鸽，谁都不肯落后。

        毕竟一桌十个人，一只小小的乳鸽才有多少肉，慢了一步可就只能啃骨头了。

        乳鸽瞬间被瓜分一空，盘子中只剩下一个空荡荡的鸟窝。

        乳鸽看起来造型优美，但其实已经被烧得烂软，格外适合老年人的胃口，入口只需用唇舌稍微一抿，骨肉便直接分开了。

        腌制了一夜的乳鸽格外入味，浓油赤酱的酱汁丝丝渗入鲜嫩的鸽子肉中。

        先煮后炸的做法让酱汁被紧紧锁在乳鸽体内，随着咀嚼在口中层层爆开，吃得桌上所有人都顾不得说话，全抿着嘴细细品味着口中的美味，生怕张嘴的时候泄露了味道，直到把口中少得可怜的鸽子肉完全咽下，才满脸恋恋不舍地夸赞起来。

        “这乳鸽可是我吃过最好吃的了。”

        “这味儿可真是绝了，真没想到乳鸽还能有这样的吃法。”

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