周衍盛了一勺放入口中，顿时皱起眉毛。

        吃过夏月初做的宫保鸡丁再尝这道，顿时觉得鸡丁的肉发干发柴，入口便是压倒性的辣味，完全遮盖住了其他味道。

        周衍有些难以相信这个事实，叫来小厮询问，会不会是盘子弄错了？

        小厮知道家里有大人物要来，早就被老爷、夫人和管家轮番敲打叮嘱过，哪里敢出纰漏。

        他吓得连声道：“老爷，盘子都是小的亲自贴好名字放在各位大厨的灶台上的，上菜前也又逐一核对过，绝对不可能出错的。”

        沈江虽然不认识这几个厨师，但看周鸿元的模样，也不难看出，宫保鸡丁做得最好吃的，想必不是他刚才夸奖过的厨师。

        “鸿元兄，不是还有第二道菜么，叫他俩挑拿手的川菜再做一道来尝尝不就是了。”

        周衍点头，嘱咐了几句，叫小厮去后厨传话。

        小厮并没有说第一道菜的试吃结果，只说老爷希望孔林光和夏月初自选一道拿手的川菜，再呈上去试菜。

        饶是这样，灶间的众人也都露出难以置信的表情。

        金怡东和韩沛也就罢了，本来就不擅长川菜。

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