我爱读小说网

字:
关灯 护眼
我爱读小说网 > 将军的美味娘子 > 456小炒要带镬气 (4 / 5)

456小炒要带镬气 (4 / 5)

        一众徒弟们不由得面面相觑,心道这真是多年未见,竟连师父的脾气秉性都差点儿忘了。

        夏月初莫名其妙地成了陪考人员,不过她发现,廖老爷子对徒弟们的考校和点评,其中有不少让自己获益良多。

        而且最重要的是,通过一起参加考校,她明显发现廖老爷子的徒弟们对自己的态度更加亲近了。

        所以接下来的三场考校,她也就都跟着参与了。

        当天下午的一批人,廖老爷子给出的考题是爆炒洋白菜。

        洋白菜其实就是包菜,在东北这边,许多被外国人带入的菜品,都会被冠以番字或洋字。

        比如在夏月初小时候,很多老东北人都还管番茄叫做洋柿子。

        其他类似的还有洋姜,洋芋之类的菜,都是根据这个原则来命名的。

        廖老爷子说起爆炒洋白菜,在夏月初的理解中,那就是手撕包菜。

        东北这边的包菜个头都很大,呈椭圆状,颜色偏嫩黄绿色,叶嫩筋少,吃起来微甜。

        内容未完,下一页继续阅读