“你们两个是要喝酒的吧？”得到肯定的回复之后，夏月初心里基本已经勾勒出菜单的雏形，“既然这样，家宴就定在三日后的晚上吧，你去写请柬，让封七送请柬的时候顺便问一下对方有没有需要忌口的东西，对了，他们会不会带孩子来一起赴宴？孩子多大年纪？要不要专门准备孩子的菜？”

        “这倒不用担心，两个孩子都在京城侯府，并没有带过来，保定府这边到底不比京城，还是乱，再说老侯爷也舍不得他们把孩子带过来。”

        “那就好，这样菜式的选择可以多一些，若是有小孩子，少不得要顾忌一二。”

        上膳堂以前生意火爆的时候，跟保定府几个大的食材供应商就一直保持着很好的合作关系。

        待到入宫献宴的消息传开，薛东家和夏娘子就都入京了、上膳堂也暂时歇业，众人想要攀个关系谈个交情都找不到正主儿。

        所以此番上膳堂的人拿着单子出来采买食材的消息一经证实，以往打过交道的几个掌柜就都按捺不住激动的心情，干脆叫上伙计、带着自家最新鲜最稀罕的食材直接登门拜访，什么山珍海味、时令菜蔬、海产干货都一字排开，由着夏月初挑选。

        夏月初选了几样需用的之后又问：“三日内，谁能弄到牡蛎和河蟹？价钱高点无所谓，但必须要新鲜，河蟹只要满黄的母蟹。”

        “夏娘子，河蟹倒是好说，天津七里海那边就产河蟹，品质不输阳澄湖，如今也正是季节。但是牡蛎嘛，俗话说‘冬至到清明，蚝肉肥晶晶’，如今离冬至还有一个多月，新鲜倒是没问题，是否肥嫩可就保不准了。”

        “买一批回来看看吧，若是不行再换别的菜。”夏月初考虑了一下，还是打算碰碰运气。

        此时有人大着胆子提议道：“夏娘子，如今琵琶虾正是肥美的时候，不如换成这个？”

        “琵琶虾？”夏月初一时没把这个名字跟着自己知道的虾的品种对上号。

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