“我想多了？”老人冷笑，怒道，“我先不说你的刀工如何，也不说你用的食材何等粗劣。但一盘加了那么多盐的麻婆豆腐，你却只是草草浇油了事？这样只会让原本沸腾的锅再度冷却，而接下来的所有步骤也都比完美的时间要晚上几秒。所以你的豆腐才会又老又难吃。”

        “这，难道不是一个失败的料理吗！”老人沉声一喝，顿时吓得胖厨师屁滚尿流。

        他连连鞠躬，“老人家，您是行家啊！要不我给您重新做一份？”

        老人没有说话，只是直直地坐在原地。俗话说站如松，坐如钟。哪怕一个年轻力壮的小伙子，也很难坐得像老人一样挺拔。

        不消多大一会，胖厨师又端出了自己的麻婆豆腐。

        可老人还是尝都没尝，冷冷地看着胖厨师。

        “您老尝尝？”

        “不用尝。”老人和颜悦色的模样不见了，取而代之的是如同冰山之巅的极寒。

        胖厨师微怒，可他竭力遏制，“为什么不用尝？”

        “麻婆豆腐的第六味便是酥，酥指的是将大豆做成肉酱的口感。可你的麻婆豆腐里，只是最普通的鸡肉，而且是鸡胸肉。”

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