“怎么可能。”张大厨满脸不敢相信,自己精心做出来的一道料理,用了最好的酱汁,还有那最为合适的油温,最精美的刀功,一切都控制的那么好,怎么可能会输。
“不信的话,你自己来尝一尝。”
口说无凭,那就让张大厨自己尝一尝,这样才能意识到他和陈山野之间的差距。
张大厨连筷子都没用,伸手直接抓向了盘子里面那条鱼,捏起一块鱼肉之后,放在嘴里开始品尝起来。
吃下去之后,长张大厨也是惊呆了,身为厨师的他自然知道陈山野这道菜的不凡之处。
别看从头到尾陈山野就洒了一把盐,但评定一个厨师真正的标准,就是那一把盐。
还有一点就是,陈山野把鱼肉的鲜味全部都封住,在出锅之后,品尝之前才释放出来,这个时候的鱼肉是最为精华,最为鲜美的。
张大厨舔了舔指头,把手擦干净,低头道:“我输了。”
陈山野的做法谁都看得到,但想要学却是谁都学不会,有谁想得到他居然用一根银针来做菜,还把菜做的那么好。
其他的厨师都惊呆了,什么个情况,张大厨居然输给了这样一个无名无姓之人,这小子到底哪里冒出来的啊。
The content is not finished, continue reading on the next page