准备好了馅儿，就要开始包月饼了。

        “月饼皮我也是事先准备好了，你们先看我怎么包月饼。”奎秋师傅又是乐呵呵地开始示范了，“先在手掌放一份月饼皮，两手压压平，上面放一份月饼馅。一只手轻推月饼馅，像这样，另一只手的手掌轻推月饼皮，使月饼皮慢慢展开，直到把月饼馅全部包住为止。这个技巧很重要，可以保证月饼烤好后皮馅不分离。”

        “原来如此，奎秋师傅实在是太厉害了！”谢靖瑶夸道。

        “嘿嘿，这没什么。”奎秋师傅不好意思地笑笑，“我们在月饼模型中撒入少许干面粉，摇匀，把多余的面粉倒出。包好的月饼表皮也要轻轻地抹一层干面粉，把月饼球放入模型中，轻轻压平，力量一定要均匀。然后上下左右都敲一下，就可以轻松脱模了。”

        “明白了，我们来试一试！”

        在奎秋师傅的指导下，他们一起依次做完所有的月饼。

        “辛苦你们了，接下来烤月饼的工作就交给我啦！”奎秋师傅拍拍手上的面粉。

        他们三人也是身上都沾了面粉，看着对方也都笑了。

        “都像雪人儿。”奎秋师傅也开起了玩笑。

        四人都笑着，笑声回荡在充满香气的厨房里。

        羽泪虹突然扶着头，身体有些摇晃，白秋池赶紧扶住她。

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