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第四百零六章舂米 (3 / 5)

        在晒谷场边的大树下,传来有清晰的号子,和很有节奏的敲击声。

        赵启明老远就能看到,有几个光着膀子的青壮劳力正挥汗如雨。

        等走进了才发现,那些青壮劳力手里都拿着石碓。随着整齐的号子,这些青壮劳力用石碓击打着石盆,而在石盆的边上,有个庄稼人盘腿坐着,手里正拿着根扫帚似得刷子,随着石碓有节奏的落下,配合着翻动里面的稻谷。

        这就是所谓的舂米。

        老实说,这这并不是复杂的工艺。看上去只是利用了石碓的撞击力,让稻谷的糠皮分离。那个坐在地上的用扫帚刷子在石盆里翻动,使石碓的撞击力均匀的作用。只要反复进行下去,要不了多长的时间,石盆里的所有稻谷就能全部去壳,得到白色的稻米。

        这种舂米的方法,赵启明还是头次见到。

        但真正让他感到新鲜的,是这些人互相之间的配合。

        光着膀子的人挥舞着石碓,要按照相同的节奏,不能有任何的差错。翻动着稻谷的人也要小心留意,要是错过了把手伸进去的时机,那石碓就有可能砸在他的手上,让他从此成为杨过。

        这显然需要精神的高度集中。

        可这些人却并没有想象中专注,当看到有人走过来的时候,他们居然都转过头来,手中的工作却没有停下,看的赵启明心惊肉跳。

        “忙你们的吧。”他制止了那些人准备行礼的冲动。

        郑国也告诉他们继续,然后朝赵启明说:“孙里正知道小侯爷要来,特意请人过来舂米,等弄好了就有新米煮成的饭吃了。”

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