院子里,水池边。
工匠们见李敢走来便纷纷散开,西乡亭的麻五将“竹帘”呈上,那里面便是已经结成的“湿纸”。
工匠们并不知道湿纸为何物,只知道成功了完成了这道工序,因此需要让李敢过目,才知道否已经成功。然而李敢其实也不大清楚“湿纸”应该是什么样子的,所以拿过竹帘兴奋的看了看之后,就急忙拿上来给赵启明过目。
这是件特质的竹帘,其作用是在充满纤维物质的水池中“荡料”,用竹帘的孔隙过滤掉多余的水,留下的便是“纸纤维”。
仔细看,竹帘是是纤维凝结的薄层,呈现出淡黄的颜色。不知为何,赵启明竟忽然想起了豆腐皮。仔细说来,自己似乎已经很久没吃过豆腐皮了。看来回头要让厨房做点。
“老师?”奴儿喊了声赵启明。
赵启明这才发现走神,见大家都看着他,等待结果。于是咳嗽一声,又看了看竹帘中的“湿纸”,然后朝工匠们说:“太厚了点,‘荡料’的时间不应该过长。”
听到这话,工匠们有些失望,李敢和奴儿脸上兴奋的表情也不见了。
“只要缩短‘荡料’的时间就行了。”赵启明指了指麻五:“你重新试下。”
“啊?”
“重新开始。”赵启明指了指旁边空着的竹帘:“我说行了你就停。”
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