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第五百七十五章吃泥鳅 (1 / 5)

        旺财对钓鱼产生的误解,以为只有找到了,抓到才会得到点心,所以寻找鱼群的时候专挑泥鳅下手,让赵启明的鱼篓里别说是其他的鱼了,就算是螃蟹和河虾都没有。

        拿着这些收获回家,的确是让人有些难堪。

        但不可否认,泥鳅也是不错的美食,并且营养丰富。

        赵启明以前也吃过泥鳅,这东西在城市里算是特色的美食,如果处理的方法得当,的确是很有风味。所以眼看着已经到了下午,他便收拾好东西,到了侯府直接把泥鳅送去了厨房。

        有赵启明这个对美食充满探索欲的老爷,张婶处理过各种稀奇古怪的食材,包括味道难闻的猪下水,还有根本就没有肉的田螺,也算是身经百战了。面对泥鳅这种东西,张婶还真没有被难住。

        有其他的老妈子打下手,张婶很快就把泥鳅收拾干净,然后按照做鲫鱼的方法下锅,先用各种材料去除腥味,然后再用文火慢炖,等到快好的时候再放下今天早上刚打出来的豆腐,锅里的汤汁很快变成了奶白色,这道“泥鳅豆腐汤”就算是完成了。等到快出锅的时候再撒上的葱花,让人只是看着就很有食欲。

        赵启明坐在庭院里的门槛上,几乎是迫不及待的享用。

        泥鳅的肉少,吃起来很费劲,但也自有乐趣。就像是拿着牙签吃田螺,让人感觉很有滋味。并且除了这些泥鳅,还有已经炖烂的豆腐,充满了泥鳅的鲜美,让赵启明食欲大开,最后连汤都喝光了,然后浑身舒畅放下碗,满足的说道:“果然不愧是我钓上来的,味道真是不错。”

        此时细柳也端着泥鳅豆腐汤坐在他的身边。只是这姑娘表情有些为难,眼看着赵启明都已经吃完了,她有些没办法理解赵启明对泥鳅的喜爱,再看着自己碗里的鱼汤,她的表情依然很是为难。

        “你怎么还不吃?”赵启明朝她说:“多好的鱼汤,还不趁热喝了。”

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