采茶女一直以来都想当一个炒茶师傅,他们整个家族都以制茶为业,没有人修炼,只喜欢单单纯纯的过日子。
这小屋中有着简易的火炉以及铁锅,本来是用来做饭,但采茶女每每采出茶叶,都会在自家的铁锅上尝试炒茶。
没有其他香料的作陪,也没有高深的炒茶技艺,只是在一个做饭的小锅上炒出的茶又有几分味道可言。
皇帝与王爷只以为采茶女技艺高深,央求采茶女当场炒制一份茶叶,让他们二人品尝一下味道。
他们二人说自己是皇城从中来的附加值低,一生中茶叶喝过不少,对炒茶技艺还是颇有指点。
其实他们对炒茶一窍不通,无外乎是因为在皇城之中喝到的都是最上等的茶叶,这样一来二去也是对茶叶有了几分地了解。
采茶女又何曾听到有人对自己炒茶感兴趣,听得二人的话之后便是一阵的欢呼雀跃,当即点燃炉火,取下一小份茶叶,放于加热后的铁锅之中。
毕竟家族中有专门的炒茶师傅,这些采好的
茶叶终究是要交给炒茶师傅的,采茶女即便是对炒茶技艺向往,也是不敢耽误了家族的正事。
锅铲与铁锅摩擦碰撞,就像是寻常妇人在田间做饭一般。
真正的炒茶又怎像炒菜一般如此应付,炒茶都是炒茶,师傅用双手炒制,用手感知铁锅温度及茶叶的受热程度,用老道的经验才换来一锅炒好的茶叶。
现在的采茶女哪知道这些,只知道茶叶炒制之后就可以饮用,家族之中的炒茶技艺向来传男不传女,采茶女生为女性自然与炒茶技艺无缘。
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