龙凤将信将疑,试探着问道:“是不是从鸡蛋里挑到骨头了?”
黎少钦摇了摇头道:“这回我们不用去挑徐胖子这个大蠢蛋的骨头了,因为我想到了一个更好的办法,用这个办法,你可以很快恢复‘巴陵后’的生意。”
龙凤听得心中一动,看向他的眼中闪烁出了激动的神色,对于眼前这个男生,她心中有着太多的期待。
她曾亲眼目睹他一手导演了“金印工作室”和南校区报亭起死回生的过程,熟知他一贯出人意表的行事作风,听到他如此说,她自然喜出望,连忙拉着他的胳膊,催促道:“什么办法?快说来听听!”
黎少钦对她微微一笑,说道:“你刚刚不是说,每个人都希望提高自己的厨艺,都希望自己的厨艺被人喜欢吗?那我们何不成全这些人呢?”
龙凤隐约听出了他话里的意思,她看着青青的草地,若有所思地说道:“你的意思是我们去帮助这些人,让他们展示他们的厨艺吗?具体又要怎么实行呢?”
黎少钦正容说道:“我建议你改变‘巴陵后’的营业方式,开发出一种让顾客自己下厨的业务,而且今后主营这个方面。”
“让顾客自己下厨?”龙凤一脸惊讶地看着黎少钦,她还是首次听到这样的餐厅经营方式,不过她仔细一些,便不得不为他天马行空的想法感到惊叹起来。
黎少钦点头道:“是的,把大厨这个位置交给顾客自己,你只需要扩建一下仓库,保证顾客们日常食物的消耗量就可以了。”
龙凤点了点头,脸上慢慢露出了郑重之色,说道:“这个想法很新颖,但这样真的可行吗?人们会光顾这样的餐厅吗?”
黎少钦却一脸笑意,说道:“这只是我目前构想出来的一个发展的方向而已,我们以后可以逐步完善嘛,其实严格来说,这已经不是常规的餐饮业务了,你可以把它理解为一个菜市场,设想一下,你把购进的食材卖给顾客,让他们自由发挥本领去烹饪,而你只需要提供烹饪所需的场地、炊具、燃料以及调味料等等,并对这些收取一定的费用。”
龙凤终于听明白了,顿时连连点头说道:“这个想法非常新奇,可行性也很高,我就试一下吧。”
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