王氏点点头，“如儿醒来以后，我总担心会有什么后患，没想到除了性子变得泼辣一些，其他都还好。我当时就放心了。”

        沈如一阵感慨，他们都不知道，他们口中的沈如已经魂归故里，而现在的沈如，正是活了近三十的老女人！

        又聊了一阵家常，眼看就掌灯时分了。一家人也不饿，杨氏就带着几个媳妇煮了些汤面，又热了热中午的菜，暖暖和和的吃了些。

        今晚的汤面不是白面了，而是荞麦面。这里人称这种面食叫做饸烙面。夏天的时候吃凉的，煮熟之后，直接挑到凉水盆里，加上洗干净的豆芽菜、蒜泥、花椒水、调好的酱油醋汁，再点上几滴香油。

        冬天的饸烙面是热的，有钱的人家会做一些腌肉卤，或者炸酱卤。没钱的人家会切几刀白菜，用大油炒一炒，和着面一起吃。

        沈如醒来这几日，王氏也做饸烙面，她的做法就是家常的白菜豆腐用大油炒了之后，和着饸烙面吃。

        杨氏还让陈氏摆了几道咸菜，有酱洋姜，脆脆的腌萝卜，酸豇豆，还有一些调制的白菜丝。

        晚上的饭食里，还有一道腌制的小鱼。于是山里小河沟里捞的，初冬没有封冻的时候捞上来，腌制在缸里，冬天的时候就可以食用了。

        这里离海边或者大河有点远，乡民们吃鱼很少，所以鱼一般都是有钱人家才享用的东西。

        见沈如极爱吃鱼，王宝佳说道：“如儿今年夏天的时候一定要来这里，我带你去后山的河沟里捞小虾，那里有很多虾呢。捞回来让我娘给咱们炸着吃。”

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