“刘老爷子拿回来一挂猪下水,我用如儿的法子给炖了,老爷子先尝尝味道怎么样?”
“先等等!”沈如说道:“姐,去把我告诉你做的调味料拿过来。”
沈叶答应一声,拿来一个小碗,倒进了卤煮里。一碗红红白白的调味料在卤煮里散开了,卤煮的味道瞬间更上一层楼。
“这,这是啥?”王氏问道。
“蒜泥,还有一些麻油。”沈如之所以没有提前通知王氏准备,是怕她心疼,毕竟庄户人家只要用到油就十分珍贵。她担心王氏不让用。其实沈如还想找一些辣味的东西,这个年代还没有辣椒。
不过王氏看了看并没有说什么。而是又往刘老头面前推了推。
“尝尝哈!”刘老头下筷子夹了一块。突然眼睛亮了起来!“如儿丫头呀,没想到,没想到你还能想出这样的吃法!”他有夹起几块,“来,大家动筷子,都吃,都吃!”
沈家兴夹了一筷子,大家才动手吃了起来。
“恩,他娘,这个真的很好吃,并不比肉差。”沈家兴连连点头。
孩子们多时没有吃过肉食,现在很是高兴。
“这时如儿的办法,她也是听路过的走脚行商人说的。”
The content is not finished, continue reading on the next page