一个月后。
只有四张桌子的宋嫂面馆正式开业,生意火爆到拼桌也坐不下,宋瑶只能在外面支起了摊子,还准备了不少瓦罐方便客人们打包带走。
当然,瓦罐是要收押金的,否则有那么几个贪心的客人,宋瑶这一天的买卖就白做了。
“老板娘,加辣鱼丸面一碗,油泼面一碗!”伙计在厨房门口吆喝一嗓子。
“好嘞!”宋瑶应了一声,对正在帮忙摘菜的宋元宝道:“儿砸,你快去市场一趟,再送五条鱼过来。”
“跑腿费一文钱,老娘可别忘了哦!”宋元宝迈着一双小短腿,快速的朝菜市场跑去。
“臭小子!”宋瑶笑骂了一句,利落的切下一块面,使劲儿的糅合着,准备擀面条。
在这个面食匮乏的年代,宋瑶所会做的面食绝对能撑得起一家店,客流量多,每天只能休息两个多时辰,眼下已经有了黑眼圈。
“王嫂,煮面。”宋瑶大声招呼着厨房里的帮工王嫂。
王嫂主要负责洗碗和煮面,一天到晚也是忙的闲不下来。
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