“青海,速度再快点,炒肉松一定要均匀。”做糕点的宋瑶,抽空看了一眼青海那边,忙大声催促道。
“夫人,这是酒楼的新菜色吗?这个肉松是要怎么做的?要不要属下试吃?”青海一边干活,一边询问着,对肉松充满了期待。
“连公子要离开,这些肉松是要给他带着路上吃的,你若想吃回头再做。”宋瑶将糕点放在蒸屉里,抽空擦了擦额头上的汗水道:“青海你少说点话,一会口水都喷到锅里了。”
青海忙用手捂住嘴巴,知道肉松是给主子准备的,他哪里还敢有贪嘴的想法啊。
可人接过烧火的活,宋瑶便去打包豆豉鱼,这个在路上最下饭,很多简易的食品都能用来调味。
烤肉的调料自也是要装一些,野外露宿的时候最实用。
秦妈在负责烀肉,她不懂做肉干,一会还要宋瑶亲自上手才行。
“有空的时候该试试做点脱水青菜和挂面之类的,就算自己不出门,用来送礼也是不错的。”抽空喝了杯水,宋瑶看着墙角的青菜嘀咕道。
这个年代没有保鲜剂,更没有车载冰箱等物,想要保存青菜瓜果太不容易。
可不论是水路还是陆路,都极为耗费时间,中途想补给也不容易,在饮食方面只能将就着。
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