可即便是大厨,在放调料的时候也会下手不匀,导致同一道菜肴难以做出同一个味道。
而十三香则是大多数菜肴都可以用到的调味品,把多种调料融合到一起,更有助于把握剂量。
和以前一样,宋瑶依旧不打算把十三香售卖,自家酒楼的消耗量便极大,海外也是更赚钱的市场。
“夫人,酒楼那边已经试用了半个月,客人的反响都不错,咱们可以加快生产十三香了。”可人刚刚从酒楼那边回来,第一时间向宋瑶汇报。
“先不急。”宋瑶对这样的结果并不意外,故而笑意也浅淡,“先让人大量收购我们所需要的调味品,能在海外购买的,即便花再高一点的价钱,也不要在大周国的地界买。”
“夫人是怕有人偷方子?”可人询问道。
“现在不少人都在盯着咱们,有些事不能不防。”宋瑶浅笑道:“宋记酒楼也好,咱们的作坊也罢,决不能白白的成全了别人的财路。”
“奴婢明白了,这就着手去安排。”可人欠身行礼,脚步刚刚抬起,又转回身道:“这十三香里的一些佐料,其实咱们自己也能种,夫人可要让各个庄子在明年多种一些。”
见可人已经想到这点,宋瑶笑着点头道:“如此甚好,你看着安排吧。”
手里的银子越来越多,做生意也涉猎的越来越广,故而宋瑶买了不少的铺子,可庄子也没少买,田地更是不拘着好坏的屯了不少。
在这个生产力低下又无法对抗天灾的年代,粮食比银子更重要,宋瑶一直都很清楚这一点。
内容未完,下一页继续阅读