川盐在省内的统销价仅有每斤五分五厘，而湖广统销价竟达到令人乍舌的一钱六分，高了近三倍！

        一袋五十斤的盐包，售价高达白银八两，足可以在湖广买到稻谷五石！然而就是这个出盐统销价，依然比湖广目前的食盐零售价整整低出一倍。

        老盐商周文正无法理解罗雨虹的定价政策，那是可以理解的。

        在李自成和张献忠祸乱湖广之前，借川盐来最大限度掠夺湖广的财富，是罗雨虹两口子的既定方针。但如何来掠夺，可就考校周文正的手艺了！

        注一：在古代井盐业生产中，一项重要的消耗品是铁锅。

        这种煎盐专用铁锅又称铁盘，从大到小一套八九个到十几个不等。铁盘沿火道前后排列，前大后小，蜿蜒形若火龙，以便充分利用热量，故又称火龙灶。

        由于高温高浓度的卤水对铁盘的腐蚀非常大，因此铁盘的供应直接关系到食盐的生产量和成本。具体情形，请参看自贡盐业博物馆相关资料。

        注二：大宁盐场在康乾时代达到顶峰，曾号称“万灶盐烟”，后来逐渐衰落。但宁场古法煎盐的最高历史年产量是在抗战时达到的：一万吨，即两千万斤。

        注三：此古迹现在仍存。

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