“噗！好吧，我就等着好了。”刘丹笑吟吟地倚在厨房一侧看着。

        牛肉、芹菜、红萝卜、蒜白切丝后，张远有模有样的加点蛋清和盐抓腌了下牛肉丝后起锅热油，然后再加蛋。

        “行啊，好似很专业的样子，不过油会不会多了点？”

        能不专业吗？当年可是做了一年的红案学徒，虽没毕业但炒个香芹牛肉还是绰绰有余的。

        “不多，一会牛肉要过一下油，还要炸个蛋松，完后我丢点胡椒下去这油以后用来炒菜也倍儿香，放心不会浪费。”

        “呵呵，好好好。”刘丹用欣赏的目光注视着张远的一举一动。

        油温够了张远麻利地把牛肉丢进去过一下油，再炸了个蛋松，然后把红萝卜也丢进去唰一下油，然后捞起倒了油开始爆香姜、芹菜再加进胡罗卜丝闷上。

        “哈哈，香气出来了，看来很下饭。”

        “看下你饭好了没？你吃咸点还是淡点的？我开始调味了，要不要汁捞饭？”

        “哧，好细心，要一点吧，咸一点点吧，不是还有个西红柿炒鸡蛋吗？”

        “嗯，有，这个马上好了。”

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