“他学皆从书中来，从父老相承中来，提笔说话，便是古人说，父老说，依故事，不去辨析，不去思考。审问之，明辨之，慎思之，有几个去真正做了？若是几千年来，有那么几人用格物之法去体察自然，腐草化萤的谬论，螟蛉义子的异说，还能传播于世？这都不要费什么心思，只要稍加观察，就能匡正古人之缪，可惜没有！”

        章回不自觉地点头，越是研究自然之道，就越发现古人的见识其实没那么深，随便一举，便是许多讹误。

        “没有对自然万物的观察、实验和总结，就不会发现水是氢氧合成，更不会发现‘鏱’元素。”韩冈冲着章回点了点头，“三代时，已经是金银铜铁锡，到了如今，还是金银铜铁锡。没人去想要发现其他金属，尽管一直都在身边。或许有人说，金银值钱，铜铁锡能造钱，这五金都能造器物，‘鏱’有什么用？”

        一些人自嘲一笑，更多人脸色黯然。

        有什么用？这是研究中，最常听到的话语。

        真正没用的是诗词，是经义。难道对医术的研究没用？难道对气象的研究没用？但就是不能拿去考进士做官，只能被说成没用。

        “但我要说，有用，有很大用处。因为氧气的存在，铁不可避免要生锈——对了，五年前被放进密闭烧瓶中的铁片，现在还没有生锈，而对照组的铁片，则早就锈光了。”

        这是几年前，出现在《自然》上的一个实验，时间跨度很长，今天总算是公布了结果。

        “可见钢铁生锈，与水无关联，而与水中溶解的氧气有关——之所以提起这件事，因为现在有发现，‘鏱’能防锈，当精炼过后的铁中，掺了一定比例的‘鏱’和‘铧’，其强度远超寻常的生铁熟铁，也在百炼钢之上，更重要的是，将比例稍作调整，新的合金就会极难被锈蚀，甚至丢入盐酸，硫酸，硝酸之中，腐蚀得也很慢。”

        场中一点点骚动。

        不锈钢的意义，不用韩冈多言，在场的每一个人都清楚。莫说在场之人，就是随便在街边拉一个成年人，问问他不锈钢有什么意义，他肯定能说出一二三来。

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