先上冷盘,后上热菜,然后是炖汤,主食,甜品,水果是最后上。
用餐前,服务员为每人送上湿毛巾。
这时蓝铃低声告诉Richard,一共会上两道毛巾,而这一道毛巾只用来擦手,用餐结束前的那道毛巾才用来擦脸部。然后又说了几项关于敬酒和筷子摆放的礼仪。
Richard认真听着,微笑着点点头。
其他外教在交谈时会偶尔望过来,留意Richard的一举一动。
各道菜式很快上齐。
麦局长首先站起身来,面带微笑,手执葡萄酒杯,朝大家说了几句欢迎祝酒词,然后先喝为敬。
这时陈主任也站起来,向外教们翻译一遍麦局长说的欢迎祝酒词,接着也敬了大家一杯。
全部人端起葡萄酒杯站起来,和邻座互相碰杯对饮。
蓝铃本来不能喝酒,这时出于礼仪尊重,也举起酒杯抿上一口,酒过唇边,没有咽下去。
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