大家听Richard这样问,也都跟着往墙上望去。
蓝铃看了看那些手绘图,想了想,说:“这些图来自于云南的多种风俗,俗称云南十八怪。这家面条店是云南美食的代表之一,所以我们在这家店里可以体略到一些关于云南的风土人情和民俗文化。”
蓝铃仔细看了看Richard刚问的那两幅图画,继续说道:“几只蚊子炒盘菜和摘下草帽当锅盖都是十八怪里的内容。因为云南的许多地区,天气较为炎热,植被茂盛,终年蚊蝇不绝,特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大,所以夸张地说成几个蚊子可以烹饪一盘菜。”
蓝铃正说着,见到了Alex脸上惊愕的表情,然后听到Alex问:“那是真的把大蚊子煮来吃吗?早听说中国的食物千奇百怪,没想到会这样奇怪。”
蓝铃笑了笑,说:“其实这一怪说的是云南的天气和蚊子太多,并不是真的会吃蚊子。”
大家听了也都笑了起来。
蓝铃接着说:“摘下草帽当锅盖说的是云南竹林较多,因此许多用具都以竹子为原料,这种草帽是用竹子编织而成,便于抓拿,当地人从山上回家做饭菜时顺便用此做锅盖,透气保温,做出来的饭更加清香。”
Richard听了点点头,说:“这些民俗真有意思,好像都和吃有关系。对了,云南是中国的一个省,对吗?我们这次有一组志愿者的旅游地点就是去云南。”
这时米线和碗汤都上齐了,蓝铃一边示范着把米线倒进碗里搅拌,一边回道:“是的。云南是位于中国西南的边陲的一个省,那里是人类文明重要发祥地之一。生活在距今170万年前的云南元谋人,是至今为止发现的中国和亚洲最早人类。云南还有一个美丽的名字,叫彩云之南。我们中国共有56个民族,云南就有25个,是中国民族最多的省份。”
大家边听边学着蓝铃的样子把米线倒进碗里,然后边吃边聊天。
“中国真的好大,各处风景都不一样。有机会我也想去云南看看。”
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