桌上食物雕龙刻凤，盛器精致异常。引得众人不住称赞。

        秦无殇向雷文孝道：“雷老家主，这宴席整治的如此雅致考究。不知您是从何处寻觅来的这等厨中圣手啊？”

        雷文孝略显无奈，道：“莫取笑老夫，老夫才不好这类东西。这全是雷轸自己胡乱鼓捣的，你让他告诉你。”

        雷轸道：“家父性情淡泊，不喜奢华铺张。平日里一餐不过一荤一素两样菜。这些宴席也都是为贵客驾临所备的。这厨子嘛，乃是杨赫他爹，我的表兄，当朝云麾将军杨云孝敬家父的。我们家虽在这蜀中，远离京师，但由于祖传的这门技艺的原因。受历代天子恩宠。尤其本朝，皇上酷喜音律。除了教坊和梨园的官差时常莅临，还有不少朝臣和世间的大商巨贾前来盘桓，说不得就要弄点这些装门面的东西了，哈哈。诸位可莫笑我雷某俗气啊。”

        风先生笑道：“原来雷兄也是身不由己啊。”

        雷轸道：“知我者，陶兄也！哈哈哈……”

        众人哄笑间，雷轸站起，又对众人道：“这吃食嘛，确实也是有几分雅致在里面。我为主人，就为诸位介绍一下这桌上的九道佳肴。”

        “这九道菜取一珍八景，一珍为万喜鳜鱼，乃是取城外山谷中清水溪流所出的鳌花鳜鱼烧制，鱼肉细腻软嫩，造型如鱼跃龙门，实为此间佳品，不可多得！”雷轸指着桌子中间的青瓷大盘道。

        “这一道，名称颇为文雅，父亲尝过后，甚是喜爱，给取名为‘明月影清风’，这盘中的明月嘛，乃是用鸽蛋和虾蓉调制后蒸成。这清风则是用百日老汤煮制的油菜做成。”

        “这一景嘛，乃是‘白云烟片’。取鲜鸭肝与鸡蛋烹制而成。奶汁蛋白好似天上浮云，鸭肝堆叠，如同数朵梅花。此物入口鲜嫩滑软，清鲜滋美。”

        “还有这一景，‘鸡丝烩鹿血’。鹿血味美，滋味奇特。用它烧制的菜，鲜浓醇香，汤清明快。口感软糯，美味不可描述啊。”

        “这件嘛，虎兄可能很熟悉，名曰‘有凤来仪’，是将野山雉用椒、芷等香料拌于饲料中，豢养旬日，而后烤制而成。”

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