他们当中最强壮的几个人成了旗手,其他人根据不同的个人特点成为马弓手,枪手,刀盾手等。
拱圣军是马军,所以马上冲杀技能成为他们后来不断的操练重点。
战马嘶鸣中,专用于练马术的演武校场上尘土飞场,战马间距,马头并齐他们之间的配合越来越熟练,他们身上的杀戮之气越来越浓郁。
然而,在雪花飘落之时,狄青却无端被罚去了军营专设的营牧场,他向钟世杰申辩过,也向程义申辩过,却只得到一句“这是军令,没有理由!”的回答。
在宋朝,饮食习惯以仍然以羊肉为贵,但羊肉的供应却颇成问题。
北宋的汴京,羊肉主要来自陕西路的收购,曾有“北面贸易榷场颇多”这类记载从契丹补充羊肉供应的记录,更有“河北榷场买契丹羊数成万,至牛羊司(管理宫廷与官府肉食供应机构)则死损及半”的记录。
为缓解羊肉的供应,宋真宗下令扩大官营牧场的规模,八年后,官营牧场“每年栈羊三万三千口”,但仍未缓解羊肉的紧张供应。
当是官家和达官贵族以羊肉为贵,但对于普通百姓家庭来说,价廉物美的猪肉都是主流。
在当时,虽然“御厨不登彘肉”,但百姓却是主食猪肉。
苏轼曾言“黄豕贱如土”,说得是当时猪肉价格低廉,富人不愿吃,却为百姓所喜爱,而非宋人不吃猪肉,甚至因苏轼喜好食猪肉而有了名传千年的“东坡肉”。
据《东京梦华录》卷四肉行记载:“坊巻桥市。皆有肉案。列三五人操刀。生熟肉从便索唤。阔切。片批。细抹。顿刀之类。至晩即有燠爆熟食上市。凡买物不上数钱得者是数。”卷二朱雀门外街巷记载:“南去即南薫门。其门寻常士庶殡葬车舆。皆不得经由此门而出。谓正与大内相对。唯民间所宰猪。须从比入京。毎日至晩。毎羣万数。止十数人驱逐。无有乱行者。”
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