“呵呵，好吃吧？”李薇看了马不凡一眼，“小凡，你先吃这盘，稍等一下，还有一盘豆角肉的水饺。”

        “怎么还有豆角肉的水饺呀？”马不凡一愣，看了李薇一眼。

        在他的印象中，老妈李薇包水饺，大多是包韭菜肉水饺和白菜肉水饺，却从来不用芸豆和豆角做馅包水饺。

        “我去看看锅。”李薇一边说，一边向厨房走去。

        马不凡吃得很快，不多时已经将盘里的水饺吃了一大半。这时，李薇又端上一盘水饺，放在马不凡的面前。

        “小凡，尝尝这盘水饺怎么样？”李薇含笑望向马不凡。

        “哦。”马不凡急忙夹起一个水饺放在嘴里嚼了几下，随即眼睛就是一亮，望向李薇说道：“咦，这么好吃呀！妈，这是豆角肉的吗？”

        李薇一边在椅子上坐下，一边望向马不凡说道：“好吃吧，是豆角肉的，只是做法却跟我们平时的做法不同。”

        “怎么不同了？”马不凡好奇地望向李薇问道。

        李薇笑道：“很简单的，就是像平时炒菜那样，将豆角和肉放锅里用花生油炒熟就行，只是豆角和肉切得要相对小一些。一定要用花生油，而不是香油。

        哦，你刚才吃的那盘芸豆肉的水饺，馅倒不是炒的，而是将切好的芸豆和肉馅里面加入适量的花生油和盐就行。千万不要添加大葱、姜末、花椒水等调味品，那样包出来的水饺味道不正。”

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