等顾客们尝过传统糕点的美味,吸引到一部分回头客,市场就渐渐打开了。
在店里走了一圈,让李岩更加惊喜的是,杏园轩里居然有西式糕点,而且样式种类还不少,寻常蛋糕店能看到的蛋糕面包,这里基本都能找得到。
“果然是穷则思变呀……”李岩不禁感慨。
以往的杏园轩只做传统糕点,没有跟上时代的步伐,导致这个百年品牌险些消失,冯铮意识到问题所在,终于狠下决心变革。
这是一个良好的开头,看到店里顾客络绎不绝,李岩暗暗点头,或许不远的将来,杏园轩真的能让辉煌再现,让门店遍布全省。
走到传统糕点的柜子边,李岩看到核桃酥,这应该是按照正宗配方做出来的。
就在他准备购买一盒尝尝时,门外忽然传来一阵喧闹,只见七八个混混模样的青年推门而入,其中几个手里还拎着棍棒。
顾客们一看,知道有人来闹事,不想惹火烧身,纷纷快速离开。
店里的女营业员露出害怕的神色,其中一个胆子比较大的女店员站出来问道:“几位先生,请问你们要干什么?”
“干什么?”一个头发染成白色的青年拿起短棍,在玻璃柜子上敲了敲,语气嚣张说道:“知不知道这条街是谁的地盘?”
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