安绾很快把一锅的底料做好，她把旁边一直熬煮着的高汤端下来，见差不多就直接放到一个更大的盆里，然后把辣椒底料全都放进去。

        “烨霖，你去搭一下台子，省得一会儿没有火来吃火锅。”安绾嘴上吩咐，手上也不停歇，把各种肉类用快刀切成薄片，青菜都清洗完毕并切成小段，工工整整地摆在一个一个的盘子里。

        同时，她还特意做了一份自己喜欢吃的虾滑。

        把买来的生虾薄皮去头尾，挑去虾线，留下一小盆的青虾肉。

        接着，她把这些虾肉倒到案板上，用刀背剁碎，差不多变成碎丁就放下了手。

        虾肉很容易碎，所以不需要浪费太多的时间。

        接着，她磕了一个鸡蛋，取鸡蛋清放到虾肉丁里，再放进去适量的盐，用筷子猛力搅打这些东西，直到虾肉糜和其他原料充分混合在一起。

        她又往里面放了适当的淀粉，继续搅拌，直到淀粉均匀分散开，才松了一口气。

        她把盆里的虾滑盛装到盘子里，再把虾滑的表面抹平，弄得四四方方的，看起来很是高大上。

        这时，洛烨霖也已经把灶台搭好，师傅一直好奇地在旁边看着，偶尔搭把手，心头满满的都是好奇。

        等到安绾把所有东西都放到桌子上后，他心头的疑惑到了一个巅峰。

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