鸡蛋打到大瓷碗里然后用打蛋器搅拌均匀。

        一切准备工作都就绪之后，墨言抬头望了望守在门外四处观望的昆西，看样子密苏里应该不会这么快找到这里，不过速度还是得抓紧。

        炒锅入油，下入鸡蛋，摊开，待鸡蛋彭起之后迅速用锅铲将鸡蛋划成碎粒，立刻关火先将破碎好的柔软鸡蛋碎粒取出。

        重新上锅入油，不过这次的油墨言放得少了一点，因为之前的鸡蛋碎粒里面吸收了一部分油，放多了的话就会显得腻。

        青椒、胡萝卜、土豆、下锅迅速翻炒，快熟的时候加入虾仁，然后是西红柿、黄瓜、快速翻炒几下之后加入一勺生抽，少许盐、味精、鸡精，几滴料酒，一点点糖。

        大火迅速爆香，然后转低至中火加入鸡蛋碎粒和打散了的白米饭，随后继续翻炒，直至将所有菜料和白米饭混合均匀，并且米饭也被均匀加热炒熟之后加入小葱段迅速翻炒几下，就可以直接起锅了。

        在门外闻到香味的昆西频频回头看向厨房，似乎已经有些按耐不住了，不过墨言交待给她的事情她还是有好好在做的，虽然肚子已经开始在严重抗议，但是在墨言没叫她进去之前她还是会好好坚守自己的岗位。

        炒饭起锅之前墨言先是用瓷勺子舀了一点尝了一下味道，随后便放下瓷勺再次往锅里加了一点点盐，迅速翻炒了几下。

        他毕竟不是逸仙，没有那种出神入化的厨艺，之前炒饭的时候盐稍微放得少了一点，现在补一些刚好合适。

        当然，盐这种调料在一开始放的时候自然是宜少不宜多的，少了还能在添加，多了就只能忍着咸到苦的味道吃东西了。

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