刘海霞满含期待的看着她问。
“嗯,大姐,很好吃,盐头也掌握的正正好,不咸不淡,又不是今天看你做出来这道菜,我还不知道胡萝卜丝还可以凉拌呢!”
得到了李文静肯定的回答,刘海霞心满意足的笑了。
她把拌好的胡萝卜丝倒进了一个花边盘子里,嗯,总算是完成了一个菜了。
接下来又开始炒菜了。
刘海霞把西红柿用开水烫了一下,然后又笑着跟李文静说:“这西红柿吃的时候都要吐皮,那样吃起饭来太麻烦了。但是如果用开水烫过以后,就可以完整的把它的皮撕下来了。”
说着话,她非常麻利的撕去西红柿外面的一层薄皮,拿起刀来把它切成一块块的小丁备用。
李文静看着她这些熟练的动作,不得不佩服。
原来刘大姐不仅酱菜做的好,就连做菜也这么讲究啊。。
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