做饭用的是电饭锅和液化气，跟老家烟熏火燎烧材传统做饭的方式相比较，在这里做饭轻松多了，也干净卫生多了。

        他们家虽然条件也不是多好，但是厨房里面的这个做饭用具倒也不差。

        炒好菜以后。。刘海霞又刷干净锅。

        开始在液化气上烙饼。

        只见她把火头调节到一个不大不小的中火位置。

        这样烙饼的时候才不会因为火势太大太猛造成夹生和糊底。

        在液化气上烙饼，这个李文静还不太熟练。

        于是就认真的在旁边看着刘大姐示范指导下学习。

        刘海霞见她很上心，也就认真的跟她讲解：“这个烙饼呢，放进去两分钟后就要翻过来换一面再烙，等两面都差不多的时候再翻一个身，等到你看气鼓起来的时候，就可以出锅了。”

        李文静认真的观察着，让她感到最神奇的就是烙饼翻过身以后鼓起来的情形。

        刘海霞用锅铲压住鼓起来的地方让它继续把没鼓气的地方撑起来。。很快那边就鼓起来了，形成了一个大圆球。

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