雨轻灵今天倒是很安静,一副贤良淑德的样子,对着李默然更是温声细语,倒让在场的一些人有些心声羡慕。
任雨筱撒娇,风世遥配合的拿了一块杏仁酥喂到了雨筱的嘴里笑着说道:“你这丫头,什么时候才能长大!”
“有您在,筱儿不想长大。”雨筱说完,倒真像个小女孩一般天真地笑着。
今日天公作美,既没下雨,又无骄阳,伴随着微风阵阵,天气还真是特别的舒适。
就在雨筱感受着这美好意境的时候,传来主位桌上祁连山的声音:“既然大家都到齐了,那咱们开始上菜吧!”
祁连山说完后,对着钟磊点了点头,示意他可以开始上菜了。
祁家的丫鬟小厮们连忙撤下桌上的瓜果零食,摆放着碗筷和汤匙。
不一会,身着蓝衣的丫鬟们有序的端着精美的菜肴上了桌:
首先第一道菜是福字瓜烧里脊,为什么是这道菜呢?原因就是菜名里的福字啦,寓意好,兆头好。
它的做法呢也很简单,就是把猪里脊肉切丝用蛋清、精盐、湿淀粉搅匀上劲,黄瓜、笋肉切丝,然后炒锅置中火上烧热,下猪油烧至三成热时,将肉丝入锅划开,呈白色时捞出沥油。
最后,原锅留油少许,放入葱煸出香味,下笋肉、肉丝略颠炒,将里脊丝入锅炒匀。加绍酒清汤、味精、淋猪油少许,起锅。
The content is not finished, continue reading on the next page