王大壮正想沉下脸将二人拒之门外,阿乐看似漫不经心大大咧咧的手掌拍在大壮的肩膀上,大壮面色一紧,立刻堆起笑容:“没问题没问题,需要我帮忙不?”
“你家泡椒不错,拿一盘来。”王二厨道。“对了,去外面摘两头野蒜小葱,你老头的黄酒呢?去取一瓶。”
王大壮揉着肩膀,嘟囔了一句,跑去屋里拿黄酒。
阿乐打量了一下大壮家的地板,吊灯和家具:“这装修挺花钱吧?大壮哥你挺能挣啊。”
王大壮露出得意的笑容,从一堆黄酒中抱起一坛最好的。“阿乐是吧,你真有眼光。”
“我十七岁当小工头,厉害吧。”他将黄酒抱进厨房,喜滋滋地给阿乐倒茶。“跟你说这装修全都是我自己做的。你先喝茶,我去摘野葱小蒜。”
他昂首出门。阿乐喝了口茶,将水桶拎进厨房,王二厨已经洗净砧板,打开自己的厨工木盒,拿出一柄细长的刀,将活蹦乱跳的鱼擎在手里。
阿乐看着他熟练的动作,数了数木盒里的十多件刀具:“二哥你这工具挺全啊,没让你操办宴席真心屈才了。”
王二厨露出跟大壮刚才相同的得意笑容。“都是师傅传的,自己配的,做什么菜用什么刀,乱不得。”
阿乐点点头。
“以前我师傅做什么都用一把刀搞定,讲究个万法归宗,不过他红案虽然做得好,大菜是没得说,但就是做鱼的时候,伤了手,这才教我配刀,别的不说,起码效率高几倍。”
内容未完,下一页继续阅读