“大叔，我要开始做了，烧火你随便给我安排给人吧，要熟练一点的就行。”

        炒菜最重要的一环就是火候，古代的大锅，确实不太好控制，所以穆双双一开口，就要技艺娴熟的。

        她从桌上拿了一只才处理好的大肥鸡，将肥鸡用水洗干净，操起桌上的一把菜刀。

        咔咔咔，三两下切完一整只鸡，还别说，这酒楼的刀就是利，比起她家在集市上买的那把，好了不是一星半点。

        大伙儿眼睛眨也不眨的盯着穆双双，从她拿刀的姿势，胖大厨就知道，这不是个生手，简单的几刀，切出来的鸡，竟然厚薄一致。

        最重要的是，竟然没有碎骨头的痕迹，也就是说，她对切鸡肉，应该是十分在行的。

        “小丫头，小小年纪，刀法竟然如此了得，真是厉害！”胖大厨在旁边感叹。

        “双双一直很厉害！”

        陆元丰在旁边看着，像个忠诚的卫士，他的目光几乎是跟着穆双双走的，穆双双切完鸡肉之后，他还露出了赞许的目光。

        接着穆双双将鸡肉从案板上全部挪到了一个大海碗里，切了大葱和姜片，混着盐巴和五香粉还有白酒一起放进了鸡肉中进行腌制。

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