不过双双的忧虑是多余的,家里来了好几波人,见着小黑,都只当做是变了颜色的黄鼠狼,根本没人想到是貂。
穆双双就不藏着掖着了,有些事情,越是遮掩,人家越觉得是宝贝,放开之后,大伙儿都不新奇了。
现在村里很多人都知道,老穆家三房养了一只黑色的黄鼠狼,呆头呆脑的,还挺聪明。
穆双双开始准备晌午饭了,狍子肉切半斤出来炖粉条,幸好,她出门的时候,是用热水泡的,这会儿粉条已经软化,她只需要切肉就行。
炖粉条的肉,必须得五花肉才行,好在,陆元丰给她的狍子肉上有些肥肉,将就一点,充当五花肉,问题也不大。
肉要切成块,用八角、白酒和葱姜腌制,然后穆双双开始生火开灶。
一把杉树枝叶下去,扔两根柴火,灶膛里的火势就开始起来了,穆双双烧了半锅的水,等到水开了,她舀了两瓢热水放到一旁备用。
接着将刚刚腌制好的五花肉给扔进了锅里,用水焯了一边,才捞起来。
接着,她将锅里的水都盛了起来,倒进潲水桶里,锅里烧热之后,立马就要倒菜籽油,接着是切好的姜丝儿,和葱段,还有蒜末一起放到锅里,煸出香味之后,将五花肉扔进锅里翻炒。
焯过的五花肉,在锅里翻炒了两下,就出来了肉香,勾的穆双双口水都差点流了出来。
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