“那好,我们现在就开始!”
穆双双说完,就到了放菜的案板面前。
她将魏大聪剩下的半只鸡,切成块,用小调羹舀了一勺盐巴,又紧着放了酱油,五香粉,料酒,白糖和菜籽油。
这里头的东西,除了菜籽油和料酒是魏大聪没放的,其余都是他之前用过的东西。
等鸡肉腌制的时候,穆双双开始准备蒜,花椒、干辣子之类的材料。
干辣子是从附近庄户人家手里买的,辣子特别的辣。
穆双双用剪刀剪开干辣子的时候,都小心翼翼的,就怕做一个菜,辣到自己的手。
两盏茶的时间过后,穆双双吩咐狗娃子烧水。
狗娃子虽然人看起来傻乎乎的,但是吩咐他做事儿,他半点也不含糊。
很快,一大锅水,就被煮开了,穆双双将腌制好的鸡肉放了进去,又倒了一点白酒。
等锅里再次沸腾的时候,穆双双捞起鸡肉。
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