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第894章 三位评委开始品鉴菜品 (4 / 5)

        一道菜的温度决定着口感,所以他俩先尝刘总厨的菜,目的自然是不言而喻,皇甫灵早就预料到会是如此,毕竟这两位总厨都是刘总厨请来的朋友,小细节上当然会偏向刘总厨,可越是这种小细节,你越是挑不出问题,毕竟刘总厨是主场,评委先尝刘总厨的菜也是于情于理嘛。

        刘总厨的三道菜分别是红烧鹿蹄筋,扒驼峰和凉拌黄瓜丝。

        郑总厨和梁总厨每尝一口都是很满意的点头。

        “不错,刘总厨的这道红烧鹿蹄筋色泽金红,鲜香可口,尤为嫩滑,入口即化,没有二十年的厨龄很难练出这份手艺。”郑总厨连连点头,赞不绝口。

        “扒驼峰也很好。”梁总厨少言寡语,不过接连吃了几块粉嫩的驼峰,显然这道菜很合他的口味。

        郑总厨喝了口茶水,清了清口后尝了尝最后一道菜,双眼顿时大亮,赞道:“这道凉拌黄瓜丝虽然普通,但色香味俱全,口感清脆,咸淡适口,如果是打分,我给9.9分。”

        梁总厨双眼也是发亮,点头道:“郑总厨说的极是,我也给9.9分。”

        跟在后面尝菜的落魄男,每当两位总厨发出点评时,他都是撇嘴,但也没有反驳两位总厨的点评。

        刘总厨哈哈笑着道谢,很是得意的瞥了眼无相。

        连落魄男都被他的菜征服了,这场比试输赢貌似没有悬念了。

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