“那姐就沾沾你的光。”李素娥说着又拿毛巾擦了擦他脑门上的汗。她心里暖暖的,很久没有听到这样发自肺腑的真心话了。
胡小林咧嘴一笑,夺过毛巾给她擦了擦。李素娥的俏脸瞬间挂满了红晕,有些羞涩的低下头,“也不怕被人看见。”说完,便跑去浇水了。
看着她左右扭动的背影,胡小林也提着水桶跟了上去。
有说有笑的帮李素娥把菜地浇完,胡小林从水桶车里拿了一些鱼腥草递给她,才回家去了。
崔淑芬正在忙着做早饭,看到他拿来了野菜,便接过去进了灶房。
鱼腥草用清水洗干净,摘去老根,叶,留下嫩白的根及叶片,在用手折成长短合适的段儿,放进凉水里浸泡。这样能有效的祛除鱼腥草上面的鱼腥味儿。
胡把蒜头压成蒜蓉和辣椒油搀和在一起,倒入捞出来沥干的鱼腥草上面,放入盐,味精,鸡精搅拌匀实,这道菜就成了。
这是蘑菇屯最常见的做法,村民也都喜欢吃。
胡小林也挺喜欢吃,知道这野菜除了健胃消食,镇痛止咳之外,还能增强身体免疫力。不过就是有些苦涩。
野菜刚刚端上桌,他就忍不住吃了一口。麻辣四溢,清香诱人,脆爽可口。随着咀嚼,胡小林觉得味蕾都被彻底激发了。还没咽下去,又忍不住夹了一筷子。
“有那么好吃吗?”胡树祥夹了一筷子,也乐了,“芬儿,你这厨艺越来越好了。”
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