毕竟，今天的场合不同。

        胡小林并没有喝多少，送走他们便径直了蘑菇屯的村里。此时，村里的流水席已经正式开始了。彭阔海为了办好这次流水席，把村里顶尖的厨娘都请了出来。

        胡小林嗅着浓郁的香味儿，随便找了一个空位。刚刚坐下，一位村民便端了一碗热腾腾的大锅菜和肉笼。这所谓的肉笼，也是蘑菇屯这个地区的特色，制作方法也十分简单。首先要将面团擀制成饼，然后刷一层猪肉馅，再卷一圈；选择在刷一层猪肉馅，再卷一圈。依次循环，当三圈之后，也达到了满意

        的厚度。

        接下来，则根据需要的宽度切开，锅蒸制即可。

        至于这所谓的大锅菜，则是用白菜，粉条，豆腐，海带，五花肉制作而成的；食材放入的先后顺序是每个厨娘的秘密，也是她们的看家绝活。大锅菜在不同时节有着不同的称呼，冬季，春季和夏季叫做大白菜锅菜；而秋季则叫做冬瓜菜。至于这样叫的原因也很简单，冬瓜的保存时间不如大白菜长久，故而使用大白菜的次数远远冬瓜要多，这

        才有了统称，大锅菜。

        香喷喷的大锅菜，淋一点老醋，再倒些许的辣椒油；若是还觉得不够，那再剥两瓣蒜子，那绝对能让你胃口大开。

        大锅菜在小锅里制作出来的并不好吃，若论味道，必须是大铁锅，再加柴火。这所谓的柴火，对于燃烧的材料没有要求，只要是柴火可。

        胡小林本来喜欢吃大锅菜，再加这味道又是极好，眨眼间的时间便吃了一大碗，肉笼悉数落入了五脏庙内。

        “好吃”胡小林赞了一声，拍了拍肚子，又和那几位正在忙活的村民打了个招呼，才起身离开，准备回家溜达一圈儿。

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