“煲仔饭不行,我们做的是快餐。”
......
头脑风暴的结果就是陈伟的思路一下子就拓展了,在会议上,几个主要菜品都定了下来。
接下来,最难的问题就是厨师,还有就是标准化。
既然是做快餐连锁,不可能一个厨师小锅慢炒,那根本不现实。
会议结束
以后,陈伟一直在想这个问题,几个主要菜品,陈伟还是比较满意的,都是比较大众的菜,做快餐,完全没问题,而且,做起来速度应该很快。
陈伟从公司里出来,刚想开车回家,接到了韩欣的电话。
素茶算是成功了,韩欣找陈伟,就是想谈接下来开连锁店的事情,当初答应了把第一家连锁店给陈伟的。
陈伟开车去了约定的地方,是一家装修档次还不错的餐厅,只是生意看着一般,客人的上座率不是很高。
陈伟到的时候,韩欣已经在了。
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