男仆擦拭干净桌椅，李斯特坐下来。

        巴威尔已经将豆腐端上来，整整一盆，雪白是挺雪白，不过表面很粗糙。和李斯特记忆中的豆腐有些差别，好在差别不大。他用木勺子舀了一点，不算很松软，但也没有太硬，勉强合格。

        “你尝试过了？”

        “回领主大人，我在半月前就已经制作出豆腐，不过那时候不敢保证它就是豆腐，也不知道有没有毒，能不能吃。这半个月我一边尝试它的毒性，一边整理制作豆腐的技术，感觉合格了，才敢向领主大人您汇报。”

        “半个月前就做好了么，你把制作流程说一下。”

        “我先把大豆反复榨汁，然后开始煮豆浆，随后按照大人教授的方法点卤。我试过很多东西，最终用海水点卤成功，凝结出豆腐花。把豆腐花舀起来，再用木板压出水分，就制作出这样的豆腐块。”

        “海水也能点卤？”

        “我一开始发现海水可以让煮熟的豆浆凝结出豆腐花，但是做出来的豆腐非常难吃，又苦又涩。后来慢慢摸索，找到合适的海水点卤方法，最终做出口感符合领主大人您要求的豆腐。”

        “原来如此。”李斯特这是第一次听说，海水竟然也能点卤，不管怎么样，豆腐都已经摆在自己面前。

        他随即开始品尝。

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