“包子，面粉发酵，包上菜陷，然后下锅蒸出来。”

        “饺子，面粉发酵，面团搓成条，切成小块，擀面杖子擀成饺子皮，包上菜陷，然后下锅煮出来。”

        “面条，面粉发酵，面团不断拉，拉成长条状。”这条目没写完，他忽然觉得，这种做法，似乎跟拉面是一个做法，“拉面和面条，应该是有区别的……唉，想不出来区别，算了，合并成一个条目。”

        写完这些菜谱，李斯特想了想，一次性推出太多，有点儿高调。

        他便挑出最简单的馒头，准备点拨一下阿比太太和面包师雷纳尔，让他们“发明”出来。有了馒头，后续的包子很容易制作。

        当然。

        面食毕竟不是李斯特喜欢的食物，他只是准备弄出来，改善改善口味。所以要说热衷，倒也并不算热衷，他最爱的还是地地道道的川菜和淮扬菜。可惜这些菜对刀工、食材、配料要求太高，李斯特无能为力。

        点拨阿比太太做出炒蛋和蛋汤，已经很不容易。

        当即，他命人将雷纳尔和阿比太太喊来，告诉他们自己从外地得来一种面食的做法，并将馒头的大致样子，描述出来。

        “阿比太太，雷纳尔，有时间就将馒头研究出来。”

        “老爷您就交给我好了，馒头的做法听上去很简单，我很快就会蒸出馒头的。”自从“发明”了几款新式面包和炒蛋、蛋汤之后，阿比太太已经俨然具备星级大厨的气势，自信心十足。

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