我注意到他是手里攥着一个小银元宝。我浑然大悟：“原来是给了小费。”

        小二把刚才那个客人招呼到二楼。我等他下来，喊他过来点菜。

        他的脸又变了回去。

        我发现了，他不是表情发生变化，而是整张脸都变了，五官肤色，形象气质都不太相同，看起来像是隔了几代亲的亲戚，只有一分相似。区别就在于有没有钱。

        如果没有看到钱，他就是一张冷冰冰的脸，双眼无神，嘴巴微张，魂不守舍。一看到钱，他的眼睛就变大一倍，且炯炯有神，鼻子变得立体，嘴角的笑容变得迷人。

        果然是双面国啊。

        我摸出一粒碎银子，塞到小二手掌心，说：“我们是外地的，麻烦你介绍下当地的美食啊。”

        小二的脸眨眼间变得热情似火，这变脸随心所欲，不需要任何的酝酿和过程，惊为天人啊。小二说道：“我们这的特色菜是猪头肉。我们的猪，半个头是猪肉味，半个头是牛肉味，非常好吃，外地来的朋友特别喜欢，您也尝尝。”

        在他的推荐下，我点了几个菜。

        小二拿着菜单去厨房。我们对小二的行为评头论足。

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