将军府内的厨师有大厨三名、二厨五名、学徒八名、清洗工四名，伟恩看了看大厨和二厨的体型、状态，分配出各人主掌的项目，让他们把厨艺练到精湛透彻、如火纯青的地步。

        煮椰汁咖喱鸡的厨师汪达是大厨之一，伟恩安排他直接研发普通菜，其它的汤汤水水就不用管。

        全身肌肉发达像个武士的大厨麦肯，伟恩将他安排为面点师傅，不过在这中间有一些小磨擦“为什么我只是做面而已，那我都不用做菜了吗？那有什么好学的。”麦肯忿忿不平的说道。

        伟恩直接不屑地反驳“你以为面点师傅很简单吗？一点也不！面点师傅除了力气要大、手劲要够、刀工还要力求完美，光这些窍门可是要学好几年的，要不是整个厨房就你看起来力量最大，不然还轮不到你呢？而且面点师傅不是光做面而已，是煎、煮、炒、炸都可以做成一道菜，更何况还有甜品多到不能数，你说到底要是不要，不要我就让给别人。”

        麦肯被伟恩说的头越来越低、面红耳赤的说道“要，当然要，我知道错了，我真的以为只是做面的，原谅我吧小少爷。”

        年龄最大的厨师斯拉夫，伟恩怕他煮不了太费劲的菜，决定把最重要的工作安排给他，就是酱料的制作、调味粉的配方都教授给他，让他制作这些就够忙的。

        二厨之一的拉维斯，因为从前煮菜时用火不当被烧烫伤过，现在对大火会有恐惧症，所以伟恩安排凉拌、腌渍、冷盘的菜色给他掌管。

        二厨加思嘉对汤水类情有独钟，竟然自高奋勇的对伟恩毛遂自荐，伟恩也大方的把这方面交代给他，并且告诉他不只是汤类还有羹类也要一起包办。

        剩下三位二厨被伟恩分配为汤姆为小吃、点心等非正餐食品；松答为海鲜类；劳伦那为西餐、各国风味料理。每人都有一位学徒打下手，以后将升为二厨，清洗工调升助手做切菜、食材的准备工作，另外在叫管家调几名清洗工进来。

        分配好工作后，离用晚餐的时间还一会，伟恩趁机把所有的配料，以前世的名称教给他们认识，并要他们牢牢的记住，让他们明天开始把这些材料搭配进去做菜。

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