鱼头一边引路，一边侧着身介绍起沙河第一锅二十年原汤火不熄的光辉历史。

        窝在大门口的天王和胖子，看着八面玲珑的小跑堂伙计，有点目瞪口呆，又突然看到来自苏江电视台的俩美女，哈喇子都快流下来了。

        天王说：“老二是个人才啊，这家伙，不管来多少人，不管对方是什么身份，都能应对得体，游刃有余，不开饭店真是埋没了他！”

        小胖子说：“是啊，这几天我也发现了，只要老二一出现，就算是乱遭遭的饭店也用不了几分钟就能井井有条，嫌上菜慢的、嫌招待怠慢的、嫌饭菜有毛病的，马上都能被他摆平！大厨财务跑堂鱼头一个人能全包了！”

        “是啊，老三你回去就赶紧找场地，他不当回事，咱们得当回事，开饭店有老二在，就靠谱，保准能发财，这次说啥也得拉上他，咱叁兄弟一起玩一把！”

        两人偷偷商量着以后的计划。胖子突然想了什么，说：“那个不会是美食栏目的苏怡吧？”

        “啊？很像，是很像，哇！搞不好还真就是，运气好，不用起早啊！”两人肾上腺素分泌顿时加快！

        一行客人，被领到楼上，进了第一锅最大的包间“沙河轩”。

        包间里简而不陋，干干净净，整整齐齐，紫砂杯、白瓷碗、白竹筷、清竹椅、杨木圆桌，用材朴素却不失文雅。

        进门壁上挂着一串留青竹刻，竹刻淡米黄色，光滑而雅致，竹肌层已经有点从淡赭转深并透出层次，和竹青部分形成深淡对比，构成了一首欧阳修渔家傲的大作。主位对面四串大的留青竹刻则组成四个大字：黑锅鱼头！

        跟着上来的小菊往提栏大紫砂壶里装好茶叶，热情地给客人一个个斟上。

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