听到华莱的话后，三位评委都是点了下头，然后将目光望向了煲中那被汤汁灌溉的躯壳，壳上泛着淡淡的光泽，脆如薄纸。

        连着那躯壳与一块虾肉一起夹起，三人不约而同的放入了口中，牙口开合，清脆的声音自口中传出，眼睛顿时睁大，嫩汁从中逐渐迸发，与那柔软的虾肉完美的融合在一起，风味弥漫舌尖。

        那躯壳竟然是两层的，难怪看起来如此之少，大鳌龙虾的躯壳十分单薄，但让香辛料渗透到肉内从而增加风味，这是一个诀窍，而它本身也可以作为配菜，在和龙虾肉本身的结合使用也是一大卖点。

        而此刻这道料理中，躯壳竟然两片粘合在一起，增加了脆的质感，而且在其中竟然还混有煲的汤汁，龙虾肉本就柔软，但单独的使用过多却会显得干燥，而汤汁的混合令龙虾肉更具美味。

        “很不错的想法，看来你在大鳌龙虾的使用中下了不小的功夫。”

        广濑耶尔笑着赞叹着华莱，对方的这个细小的惊喜也是让他十分满意，完美的料理就是从细节开始完善的。

        不仅是广濑耶尔，就连法芙娜与雷克斯也是点了点头，对于这道菜品还是极为满意的，尤其是那双层的惊喜令他们很是赞叹。

        “还有这么一手呢。”

        看着屏幕上的那一幕，詹福烈单手捏着下巴，他也是在心头思索着，如果是他的话会有几种惊喜，

        “汤汁不行。”

        一旁的丹尼斯忽然淡漠的开口。

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