其实力,就已经可以成为某五星级酒店的主厨!
有人会说,那我精通所有菜系的话,岂不是厨神?
说出这样一句话的,一定是外行人。
要知道,每一个菜系,少则十几道,多达上百道,而且有些菜系之间的菜肴虽然有重复,但是实际上味道却也有着差别。
也就是说,单纯论基础料理的掌握,就有着上千道菜肴!
更别提还有着一些特殊的宴席才会出现的菜肴。
比如三十六喜宴,七十二丧宴,一百零八学子宴,就连最为广大中国人熟知的满汉全席,也有着六大分类上百种做法,上万道菜肴!
这种东西,就算你穷极一生,恐怕也无法学全!
而通过店长的讲解,方思逸也终于明白了自己此刻的水准。
说起来也满是惭愧的。
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